东平湖大青虾入围国家农产品地理标志保护

时间:2020-01-16 来源: 国内新闻

中国泰山网记者从东平县农业局获悉,国家农业部农产品质量安全中心近日在网上发布了“2014年第四批农产品地理标志注册产品”,东平县“东平湖对虾”榜上有名。

东平县第一淡水养殖试验场申请“东平湖沼虾”国家农产品地理标志注册保护。经县、市农业部门核实确认,省级农产品地理标志工作机构初审,经农业部农产品质量安全中心审查和专家评审,产品符合《农产品地理标志管理办法》规定的注册保护条件。农业部打算依法给予登记和实施保护。

东平湖日本沼虾特征明显,符合日本沼虾的生物学特性。东平湖日本沼虾呈竹节状。其个体大小较大,平均长度为7厘米以上,比其他水域的日本沼虾大1.5厘米以上。它最大的个体尺寸可以达到13厘米。东平湖日本沼虾干净无附着,身体晶莹剔透,略带蓝绿色,有明显的棕绿色斑纹。其他水域的日本沼虾为浅蓝色或灰白色,透明度低。东平湖日本沼虾生食鲜嫩,肉质细嫩,弹性好。炖后,全身鲜红美丽,食物的香气扑鼻。肉嫩,味道新鲜,入口光滑。这是一种营养丰富、味道鲜美的美味食品。“

据了解,东平湖的对虾主要分布在东平县的东平湖。沿湖东平、周城有两个街道办事处,新会、老虎、银山、旧县、斑鸠店、代庙、上老庄有七个乡镇。

“东平湖日本沼虾”是东平县第一个申请农产品地理标志注册保护的水产品。该产品受国家农产品地理标志保护。这对进一步提升东平渔业品牌的市场竞争力,真正形成东平特色水产品,促进东平渔业经济发展具有重要意义。

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